Çilekli Muzlu Magnolia Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli)

Name: İkisi Bir Arada: Çilekli Muzlu Magnolia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 adet
Cuisine: Türk

Magnolia, vanilyalı muhallebi, taze meyve ve ufalanmış bisküvilerin kat kat dizilmesiyle hazırlanan popüler bir kupta tatlı çeşidi. Çilek ve muz gibi meyvelerle yapıldığında bu tatlı, hafif sütlü tatlı dokusu sunuyor. Dünya çapında trend tatlılar arasına girmeyi başarmış bir lezzet aynı zamanda. Orijinal magnolia tarifi her daim yapılabilecek kadar da kolay üstelik.

Günün tüm telaşını ve yorgunluğunu tek kaşıkta silip süpürecek bir lezzet o. Yumuşacık, bulut gibi kreması, taze çilekleri ve muzun aromasıyla ev yapımı magnolia, çay saatlerinizin tartışmasız yıldızı olacak.

Kolay tatlı yapımı tam da size layık. Haydi, mutfağa buyurun!

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Çilekli Muzlu Magnolia Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon (250 g) için 387/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Çilekli Muzlu Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
3/4 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
2,5 yemek kaşığı buğday nişastası
2,5 yemek kaşığı un
200 mililitre sıvı krema
1 paket vanilin
1 paket bebe bisküvisi
6-8 adet çilek
2 adet muz

Çilekli Muzlu Magnolia Tarifinin Püf Noktası

Sıvı kremayı muhallebi sıcakken eklemeyin.

Çilekli Muzlu Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır?

Çilekli muzlu magnolia için tencereye 1 adet yumurta sarısını, 2,5 yemek kaşığı buğday nişastasını, 3/4 su bardağı toz şekeri, 2,5 yemek kaşığı unu ekliyoruz.
1 litre sütü de ekleyip çırpıcı ile çırpıyoruz. Ocağa alıp koyu kıvam alana kadar sürekli karıştırıyoruz.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Üzeri kabuk bağlamaması için ara ara karıştırıyoruz.
Soğuyunca üzerini streç film ile kaplayıp dinlenmeye bırakıyoruz.
200 ml sıvı krema ekleyip mikser ile 5 dakika kadar karıştırıyoruz. Pürüzsüz kıvam alınca kremamız hazır demektir.
2 adet muzu ve 8 adet çileği ince ince doğruyoruz.
1 paket bebe bisküvisini blenderdan geçiriyoruz.
Kaplarımızın tabanına ilk olarak 1 yemek kaşığı ufalanmış bebe bisküvilerinden döküyoruz. Kenarlarına çileklerden yerleştiriyoruz. 3-4 dilim muzlardan ortasına yerleştiriyoruz.
Kremamızdan döküp üzerine biraz daha bebe bisküvisi döküyoruz.
Üzerine çilek ekleyip buzdolabında soğuması için 1-2 saat bekletiyoruz.
Çilekli muzlu magnolia hazır. Afiyet olsun.