Çikolata Damlası Üstünde: Cheesecake'li Muffin Tarifi

Cheesecake'li Muffin Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker ((125 gram))
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) süt ((150 ml))
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 100 gram tereyağı ((1/2 su bardağı, eritilmiş))
• 2 su bardağı un ((220 gram))
• 1/2 paket kabartma tozu ((5 gram))
• 1 çay kaşığı karbonat ((4 gram))
• 1 paket vanilin ((5 gram))
• 2 yemek kaşığı kakao ((20 gram))
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 paket bitter çikolata

Cheesecake için:

• 1 paket taze peynir ((200 gram))
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri ((50 gram))
• 1 adet yumurta sarısı

Üstü için:

• 4 yemek kaşığı damla çikolata