5 Dakikada Fırında: Cevizli Üzümlü Kek Tarifi

Name: 5 Dakikada Fırında: Cevizli Üzümlü Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Kuru üzümün belki de en çok yakıştığı lezzetlerden bizi kek tarifleri. Üstelik tarçın ve cevizle bir araya geldiğinde lezzeti çok başka bir hal alıyor. İçinizi ısıtacak bu kekin yanına bir de çay demlenirse, değmesinler keyfinize. Tek bir kasede tüm malzemeleri karıştırıp ardından kek kalıbında fırına verdiğimiz bu keki yaparken ne kadar pratik ve kolay olacağını göreceksiniz.

Sevdiğiniz kuru meyve parçalarıyla ve farklı baharatlarla damak tadınıza göre eklemeler yapabilirsiniz. Bu haliyle de lezzetine doyum olmayacak cevizli üzümlü kek tarifimiz gelsin o zaman, sizlere de şimdiden afiyet olsun!

Neşe Ümit Tan

EDİTOR

Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.

Cevizli Üzümlü Kek Kalorisi Ne Kadar: 625/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Cevizli Üzümlü Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
2/3 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 çay kaşığı (silme) tarçın
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)

Cevizli Üzümlü Kek Tarifinin Püf Noktası

Tarifte verilen malzemeler baton kek kalıbı ölçüleridir. Daha büyük bir kek kalıbında pişirecekseniz malzemeleri kalıp büyüklüğünüze göre artırabilirsiniz.

Cevizli Üzümlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları geniş bir kase içine kırın. Üzerin şekeri ekleyerek mikserle çırpmaya başlayın. Karışım açık sarı bir renk alarak kabarana dek çırpmaya devam edin.
Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip düşük ayarda çırpmaya devam edin.
Kabartma tozu,tarçın ve unu eleyerek karışıma ekleyin ve tüm malzemelerle birleşinceye dek mikserle çırpın.
Kuru üzüm ve cevizleri ekledikten sonra spatulayla kek karışımına yedirin ve yağladığınız kek kalıbının içine dökün.
180 derecede ısıtmış olduğunuz fırında 30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tezgah üzerinde ilk sıcaklığı çıkana dek dinlendirin ve ardından kalıbından çıkarın. Dilimleyerek servis edin.

Cevizli Üzümlü Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz kuru kayısı, kuru incir gibi kuru meyveleri minik küpler halinde doğrayarak kek karışımına ekleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

5 Dakikada Fırında: Cevizli Üzümlü Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Yemek.com Kullanıcısı 28 Kasım 2025 17:02

Bugün denedim tarifinizi , sadece kabartma tozunu bir buçuk paket kullandım, incir de ekledim, çok güzel oldu, teşekkür ederim
- Yemek.com 29 Kasım 2025 12:45
  
  Biz teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık 😊
phuket 10 Eylül 2022 14:40

Harika 😋
- Ege Şahin 12 Eylül 2022 06:03
  
  Afiyetler olsun :)
AsOz 4 Mart 2021 17:37

Bu harika tarif için teşekkürler. İlk denemede favoriler arasına girdi.
- Neşe Ümit Tan 5 Mart 2021 07:43
  
  Biz teşekkür ederiz, afiyetler olsun!
Ayça Kayabay Gelgeç 26 Aralık 2020 11:28

Tam ölçüler,çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler💐