Pratiklikte Bir Numara: Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi

Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam kırmızı toz biber
• 1 tutam kekik
• 1 tutam tuz

Tavuk sote için:

• 500 gram tavuk göğsü
• 250 gram kültür mantarı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 6 adet kıl biber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıcak su ((200 ml))
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam kırmızı toz biber
• 1 tutam kekik
• 1 tutam köri
• 1 tutam tuz

Beşamel sos için:

• 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt ((400 ml))
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Üzerine:

• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri