Ramazanın en güzel yanlarından biri de iftar menüleridir. Bu iftar menülerinin en güzel yanlarından biri de tatlıdır.
İftar sofralarının vazgeçilmez tatlı çeşitlerinden biri de sütlü tatlılar. Ramazan ayının bereketini ve tatlı anlarını süsleyen bu lezzetler, iftarın ardından hem hafif hem de şık bir sunumla gönülleri fethediyor. Biz de sizin için her damak zevkine hitap eden, en popülerinden en farklısına pratik sütlü tatlı tariflerini sıraladık.
Bu tariflerle iftar sofralarınızı renklendirecek, sevdiklerinizle paylaşacağınız tatlı anları daha da özel kılacaksınız. Ramazan tatlıları arasında sıkça tercih edilen güllaçtan, kazandibi gibi geleneksel lezzetlere, hafif ve modern tatlılara kadar geniş bir yelpazeyi sizler için bir araya getirdik.
Türk mutfağının medar-ı iftiharı bu güzelim sütlü tatlıyı ramazan sofralarınızdan, güllaç yaprağını ramazan boyunca mutfaklarınızdan eksik etmek istemeyeceksiniz.
Detaylı tarifi için: Güllaç tarifi
Osmanlı mutfağının bugünlere bıraktığı en büyük lezzetlerden biri keşkül. Toz badem ve rendelenmiş Hindistan cevizinden aldığı destekle bütün iftar sofralarının vazgeçilmez sütlü tatlısı olmaya devam ediyor...
Detaylı tarifi için: Keşkül tarifi
Sütlü tatlının beyaz olma zorunluluğunu ilk atan tatlılardan biri olmakla birlikte, supangle artık bizden biri. Üzerine bir kaşık vanilyalı dondurma eklendiğinde kendi lezzetini bile aşabiliyor...
Detaylı tarifi için: Supangle tarifi
Nefis muhallebisi ve dışı Hindistan cevizi ile kaplı, rulo sarılmış görüntüsüyle göze de hitap eden bu tatlı sütlü tatlı sevenlerin favorisi olacak.
Detaylı tarifi için: Saray lokumu tarifi
Hayatta hep olması gereken ve olduğu yerde her seferinde güzel olan şeyler vardır. Hurma iftar sofralarında olmalıdır mesela. Bu bütün iftar sofraları için geçerlidir. Bir de kazandibi vardır, ramazanı boş geçmemesi gereken...
Detaylı tarifi için: Kazandibi tarifi
Ramazan sofranızın tatlı sonu hafif bir tatlıdan gelsin istiyorsanız bu çok sevilen muhallebi tarifimizi mutlaka deneyin deriz.
Detaylı tarifi için: Muhallebi tarifi
İftar menülerine yeteri kadar önem verilmesi konusunda hemfikirsek eğer, tavuk göğsünün gerçeğini de ramazanda yapmayacağız da ne zaman yapacağız?
Detaylı tarifi için: Tavuk göğsü tarifi
Konu fırın sütlaç olunca akan sular durur. Hele iftar sofrasında fırın sütlaç kadar insanı keyiflendirecek bir şey olamaz.
Detaylı tarifi için: Fırın sütlaç tarifi
İrmiği bile insan damağında aylarca kalabilecek bir lezzete dönüştüren sütlü irmik tatlısını bu ramazanda yapmayan kalmasın.
Detaylı tarifi için: Sütlü irmik tatlısı tarifi
Kadayıf sevenler ancak kadayıfı şerbetli tatlı olarak sevmeyenler için kadayıflı sütlü tatlı yaptık.
Detaylı tarifi için: Muhallebili kadayıf tarifi
Şerbetle ıslanan irmikli kekin üzerine gelen muhallebiyle çok lezzetli bir tatlıda sıra. Her haliyle iftara çok yakışıyor.
Detaylı tarifi için: Muhallebili irmik tatlısı tarifi
Supangle ve tavuk göğsü güçlerini birleştirdi, tam da iftarın mutlu sonu olmaya yakışır bir tatlıya dönüştü. Kıvamıyla, lezzetiyle favoriniz olacak.
Detaylı tarifi için: Supangleli tavuk göğsü tarifi
Hazırlanan klasik kek arasına gelen nefis bir krema ve fıstık, fındıkla nefis bir lezzete dönüşüyor. Dokusu da yumuşacık.
Detaylı tarifi için: Kardelen tatlısı tarifi
Son yılların favori sütlü tatlısı magnolia muzlu olarak karşınızda. Nefis kreması ve hafifliğiyle iftarın üzerine iyi gidecek.
Detaylı tarifi için: Muzlu magnolia tarifi
Muhallebisinin içinde krema olduğu için lezzeti ikiye katlanıyor. Tabanında ise bisküvi var. Ara katmanında ise krem şanti. Daha ne olsun?
Detaylı tarifi için: Süt tatlısı tarifi
Hurma özellikle ramazan ayında sıklıkla yediğimiz şerbetli tatlıların bir çoğunun ana malzemesi niteliğinde. İrmikli tatlılar da öyle keza. İşte bu yüzden ikisinin bu nefis buluşmasına hayran kalmamak elde değil.
Detaylı tarifi için: Hurmalı irmik tatlısı tarifi
Evdeki malzemelerle kolayca hazırlanıp iftar sofralarına yetişen saray tatlısı sunumuyla misafirlerinizi de mutlu etmeye kararlı. Muhallebinin alabileceği en güzel kıvamla tanışın.
Detaylı tarifi için: Saray tatlısı tarifi
Süt, şeker ve yumurtayla, yalnızca üç malzemeyle hazırlanan Balkan tatlısı kaymaçinayı da iftara hazır ettik...
Detaylı tarifi için: Kaymaçina tarifi
Evdekilerin kapış kapış tükettiği tatlılara bir yenisini daha ekliyoruz bugün. Nefis muhallebisiyle taçlanan, mideleri yormayacak bir tatlı var sırada.
Detaylı tarifi için: İmam sarığı tarifi
Aşureyi kıskandırma çabasıyla sütlaca bakliyat koyarak bu iftar sofrasını daha bereketli ve lezzetli hale getirme amacındayız. Rengini safrandan, kıvamını nişastadan, tadını kuru meyveden alıyor...
Detaylı tarifi için: Yörük sütlacı tarifi
Karamelin yoğun şeker tadı ile tavuk göğsünün sadeliği birleştirdik ve ortaya nefis bir tatlı çıktı. Klasik yalancı tavuk göğsünü her zaman yaparsınız, bu iftar bir değişiklik yapın.
Detaylı tarifi için: Karamelli tavuk göğsü tarifi
"İftardan sonra ikram edeceğim tatlıyı unuttum" diyenlere şipşak hazırlanacak bir çözümümüz var. Sadece 20 dakikada her şeyiyle hazırlanacak fincan tatlısının biraz buzdolabında bekleme süresi var ama yine de görüp görebileceğiniz en kolay, en pratik ve en lezzetli sütlü tatlılardan biri.
Detaylı tarifi için: Fincan tatlısı tarifi
Şerbetli tatlıları ağır bulanlar için bu sefer şerbetini sütten hazırladığımız yumuşacık ve leziz mi leziz bir tatlımız var. Revaniye alternatif olabilecek bu kolay sütlü tatlıyı çok seveceksiniz.
Detaylı tarifi için: Sütlü şerbetli tatlı tarifi
Özellikle iftara misafiriniz varsa ve ona ne güllaç ne de geleneksel sütlü tatlılar ikram etmek istemiyor, farklılaşmak istiyorsanız tam size göre bir tarifimiz var. Çünkü o hem çok şık hem de çok lezzetli.
Detaylı tarifi için: Çıtır kadayıflı üçgen muhallebi tarifi
Sütlü tatlı yaparken bir yandan da aklınızın bir köşesinde şerbetli tatlılar kalıyorsa endişe etmeyin. Çünkü ikisini bir araya getiren ve iftar sofralarına da çok yakışan bir tarifimiz var.
Detaylı tarifi için: Muhallebili Kemalpaşa tatlısı tarifi
Annelerin özel tarifi diyebileceğimiz bu pratik sütlü tatlı, iftar sonrası keyifli bir tatlı-çay keyfi yapmak isteyenler için bire bir.
Detaylı tarifi için: İrmikli etimek tatlısı tarifi
Klasik irmik tatlısını nasıl yapabileceğinizi yukarıda anlatmıştık zaten ama siz onu meyvelerle renklendirmek ve daha ferah bir hale getirmek isterseniz portakallarınızı da hazır edin deriz.
Detaylı tarifi için: Portakallı irmik tatlısı tarifi
Son yılların en sevilen sütlü tatlılarından magnolia, içinde krema olmayan, en hafif hallerinden biriyle karşınızda! İftar sonrası midesini çok yormak istemeyenler için de ideal bir lezzet o.
Detaylı tarifi için: Kremasız magnolia tarifi
Daha süslü bir tatlı yapmak istiyorsanız, iftara misafirleriniz varsa hemen bu saray sarması tarifimizi uygulayın ve herkesin sizden tarifini isteyeceği şahane bir tatlıya imza atın.
Detaylı tarifi için: Saray sarması tarifi
"Sütlü tatlı yapayım ama içinden çikolata da eksik olmasın" diyenleri de hemen bu pratik tarifimize doğru alalım.
Detaylı tarifi için: Belçika muhallebisi tarifi
Çölyak hastasıysanız, gluten intoleransınız varsa ya da tercihen gluten tüketmemeyi seçiyorsanız şöyle glutensiz bir muhallebi hazırlayarak iftar menünüze ekleyebilirsiniz.
Detaylı tarifi için: Glutensiz muhallebi tarifi
Mutfağınızda işlerinizi kolaylaştırması adına aldığınız bir airfryer'ınız varsa iftar sonrası için hazırlayacağınız tatlınızı ondan destek alarak yapabilirsiniz. Hem de çok daha kısa sürede!
Detaylı tarifi için: Airfryer'da fırın sütlaç tarifi
Hep aynı tatlıları yapmaktan, yemekten sıkıldığınızda ise aklınıza hemen bu tarifimiz gelsin. Son zamanların en sevilenlerinden Dubai çikolatası tadında bir lezzet o.
Detaylı tarifi için: Dubai tatlısı tarifi
Sunumuyla göz dolduran, hem kreması hem de keki sizi çok mutlu edecek nefis bir tarif bu. Prenses tatlısı çok da hafif.
Detaylı tarifi için: Prenses tatlısı tarifi
Sütlü ve yumuşacık bir kek tabanı süt ve şeker karışımı ile ıslatılıyor; pamuk gibi bir krem şanti ve krema kullanmadan yapılan bir karamel ile daha güzelleşiyor. Kremasız olduğu için de bu trileçe çok hafif oluyor.
Detaylı tarifi için: Kremasız trileçe tarifi
ÜYE
Yemek.com Ürün İçerikleri Yöneticisi // Üniversite yıllarında gazeteciliğe olan merakıyla başlayan editörlük yolculuğu, çeşitli dergi ve içerik sitesinin ardından Yemek.com'da devam ediyor.
Sütlü Ramazan Tatlıları: İftar Sofraları İçin 35 Nefis Ramazan Tatlısı... Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!